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      Buffet Center

      自助餐廳

      面積300多平米,可容納120人同時就餐,餐廳提供50多個品種和各類飲品、水果的中、西合璧自助早餐。

      冷熱飲料、食品及色拉、甜點、面包等精心加以裝飾后展示;水果和蔬菜等色拉的等一應俱全,擺盤講究以不同形狀展示。安排色拉時,同一類不同顏色的菜品放在一起,以便顧客挑選。甜點柜臺和其他部分也干凈、安排有序。甜點應根據食品和容器的不同,按類組排,保持擺放勻稱和成直線,并便于挑選。

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